Dans un des coins les plus beaux de France - la baie d'Audierne -, les pesticides empoisonnent l'Atlantique, et les surfeurs de la pointe de la Torche éternuent. La faute aux belles monocultures de tulipes et de jacinthes, gorgées de produits toxiques. J’en vois qui ne connaissent pas la pointe de la Torche. Les pauvres. Si l’on fait ­abstraction de ce qui m’amène, c’est grandiose. Une sorte d’éperon rocheux qui mord tout droit l’Atlantique, au sud de la baie d’Audierne, en pays bigouden. Le grand bled du coin, Plomeur Finistère, a moins de 4 000 habitants. Quant au reste, furies diverses du vent, du sable, de l’océan. Par un caprice des dieux, le lieu est un favori des surfeurs – un spot –, car la vague écume, car la vague danse, très haut. Or les surfeurs sont furax, car l’eau de la mer, à la pointe, est devenue un cloaque chimique, elle aussi. Commentaire de Sven Niel, du collectif l’Onde citoyenne Lorsque, comme moi, l’on surfe régulièrement, on constate des phénomènes inquiétants comme la formation d’une mousse étrange, l’émanation d’une odeur bizarre et la sensation que les yeux et les lèvres brûlent. Ce sont des signes alarmants 1 .  » D’où une merveilleuse manif, qui s’est tenue le 25 mars sur place, sous la bannière Quand boire la tasse t’empoisonne. » Ce n’est pas la première fois que l’on pétitionne et manifeste ici, et, d’évidence, on recommencera, car la bulbiculture, fêtée sur l’air des lampions par tous les syndicats d’initiative, dévaste les environs. De quoi s’agit-il ? De la culture des bulbes. Chaque printemps, les champs de tulipes, de jacinthes, d’iris, de narcisses nous livrent une palette de couleurs… rouge, jaune, orange, rose, panachée… un véritable arc-en-ciel ! [notule touristique]  ». On peut aussi trouver cela hideux, car les fleurs sont alignées comme une armée prête à être fauchée. Le tout est bien entendu saturé de pesticides, dans un sol sableux qui ne retient pas les toxiques, que l’on retrouvera fatalement sur la peau des surfeurs. L’aventure industrielle a commencé en 1965, sur 500 mètres carrés, et s’est propagée comme la peste qu’elle est, couvrant aujourd’hui autour de 500 hectares. Mais il faut dire que la tulipe est à sa manière une mine d’or. Aux Pays-Bas, la tulipe est à l’origine d’une des premières bulles spéculatives de l’histoire économique. Au plus fort de la tulipomanie – tulpenmanie en néerlandais –, vers 1637, un bulbe rare pouvait valoir dix ans du salaire annuel d’un artisan ! On n’en est plus là, mais les Pays-Bas restent le plus grand marchand de bulbes et de fleurs coupées au monde. Au reste, deux des trois bulbiculteurs de la Torche sont hollandais, car le pays bigouden, plutôt doux, permet de cultiver des bulbes avant ces derniers. Comme les fraises arrivant en février ou mars chez nous. Leurs pratiques sont connues. On gave le sol d’insecticides pour préparer le terrain ; on importe des Pays-Bas des bébés bulbes badigeonnés eux aussi de divers fongicides ; on plante et puis on balance autant de fois que nécessaire des pesticides. Les tulipes repartent pour le marché mondial, l’extrême pollution reste. Est-ce légal ? Oui, bien que trois bulbiculteurs de la Torche aient été condamnés pour utilisation de pesticides autorisés en Hollande, mais non en France. C’est légal, ça rapporte gros, et ainsi que l’indique dans une vidéo aux limites du fantastique le Néerlandais Ard Kaandorp, il faut faire des bénéfices » et, de toute façon, c’est la faute au consommateur 2 . La vie autour de ces merveilleuses tulipes n’est pas si folichonne. Je préférerais ne pas donner mon nom, raconte à Charlie cette habitante, parce que je vis au milieu. Ça fait plusieurs jours qu’ils traitent, et j’ai vu passer tout à l’heure un gros pulvérisateur. Quand je suis rentrée l’autre soir, ça sentait si fort les pesticides que j’en ai eu la nausée. Mais je ne suis pas la seule à me plaindre de vertiges, d’irritations ou de bronchites, croyez-moi ! » Dernier point qui ne manquera pas d’intéresser les supermarchés de la région et les carottes ? Tous les deux ans, les industriels de la tulipe sont contraints de planter des carottes en lieu et place des bulbes, aussitôt présentées sur les étals comme de goûteux légumes de sable. On parie qu’ils sont farcis de résidus chimiques ? Fabrice Nicolino 1. 2.